Landwirtschaftliche Tradition im Dorf

Unsere Bauern in Mellau pflegen eine enge Beziehung zur Natur und setzen auf nachhaltige Anbaumethoden. Das Ergebnis sind frische, gesunde Lebensmittel von höchster Qualität. Von saftigem Bergkäse bis hin zu duftendem Heu-Honig – die Palette unserer regionalen Produkte ist beeindruckend.

Eines unserer Aushängeschilder ist der köstliche Bergkäse. Hergestellt aus frischer Alpenmilch, entwickelt er seinen einzigartigen Geschmack während der Reifung in den traditionellen Käsekellern. Ein Genuss für alle Käseliebhaber!

Aber das ist noch nicht alles. In Mellau finden Sie auch knuspriges Brot aus regionaler Bäckerei, hausgemachte Wurstwaren und frische Eier von glücklichen Hühnern. Unsere Landwirte legen großen Wert auf artgerechte Tierhaltung und das schmeckt man in jedem Bissen.

Ob Sie nun einen herzhaften Bauernmarkt besuchen oder in einem örtlichen Restaurant speisen, die Vielfalt und Qualität der regionalen Produkte werden Sie begeistern. Genießen Sie das Beste, was Mellau zu bieten hat, und unterstützen Sie gleichzeitig unsere engagierten Landwirte. Guten Appetit!